Algunos de los estudiantes y docentes que ya habían probado sopas como el Borsch, directamente en Rusia, tuvieron la oportunidad de saborear de nuevo algunos encurtidos y la sopa que sirvió de alimento a Yuri Gagarin durante su salida al espacio exterior en Abril de 1961.

Para el cierre de la jornada, el Presidente del Instituto Cultural Leo Tolstoy, Ruben Dario Flórez, expuso ante el auditorio, las relaciones internacionales de Rusia en el pasado y en la actualidad. 

Al evento, que fue organizado por el coordinador del Centro de Estudios Colombo Ruso de la Facultad de Negocios Internacionales, Fernando Cárdenas, asistieron estudiantes, profesores e invitados externos.