Por consiguiente, analiza los efectos de la pandemia en los estados de Guerrero, Chiapas y Oaxaca por medio de pronósticos, lo que puede generar desigualdad en la seguridad alimentaria. Finalmente como aprendizaje de esta coyuntura, destaca que se debe educar al productor y consumidor a través de la construcción de tejido social como fortalecimiento de la economía circular, para generar cadenas de valor.
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